化學成分 合成油與表面靈表面活性劑的復合物
外觀 粉紅色粘稠油膏
活性物 50.0 %
離子型 陰離子
pH(10%) 7-8
穩定性一般濃度之電解質呈穩定
溶解性 可以冷水或溫水稀釋, 可直接加入
乳化能力 乳化自身重量至60%非水溶性油脂代謝物
儲放生活水平 合適的生活水平下儲放可至5年 對下霜較為敏銳, 但是一定要防止出現下霜。安全使用前攪拌機光滑。備注 由于PELGRASSOL LP的乳化技術比較特殊,其顏色、稠度有一定的波動
性,但不會影響常規食用。由于PELGRASSOL LP具有(you)高含量特種乳狀(zhuang)液劑, 所以(yi)具有(you)顯著的回濕效果,有(you)助于后續化料的滲透。